(资料图片仅供参考)

河南县域经济网商丘讯（黄波 通讯员 郭冲）2月22日上午，梁园区人大常委会党组成员张伟东督导调研包保企业食品安全“两个责任”工作落实情况，长征街道办事处、区市场监管局相关负责人陪同。

督导组一行先后到商丘市三秋餐饮服务有限公司、商丘市团结菜市场有限公司、梁园区实验小学，实地检查了原辅料购进、食品储存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、环境卫生等情况。

张伟东强调，一是要完善工作体系，形成长效机制，企业负责人和食品安全总监切实履责，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，提升企业管理水平和食品质量安全水平。二是要突出重点环节，紧盯关键区域，严把原辅料进口关、食品储存管理关、食品加工质量关，做到全流程、全过程严防严控，切实做好走活关键棋、落子致胜棋，牢牢守住食品安全底线，推动企业发展和食品安全的双赢。